イタリアワイン&フード.com
イタリアのワインと食品を生産地から紹介していきます。
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イタリアワイン Vini DOCG (6)
お勧めです!
★6本~送料無料★ ガヴィ 2012 ラ スコルカ
ガヴィ
GAVI
アレッサンドリア一帯のごく限られた丘陵地帯で造られるワンンです。コルテーゼ・ブドウ品種(地元ではコウルティと呼ばれている)から造られ、薄めの緑がかった麦わら色をしています。香りはデリケートで特徴的で、味は辛口、フレッシュで調和が取れていて飲みやすい白ワインです。
最低アルコール度数は10,5度で、スプマンテ・ナトゥラーレ(自然発砲)または、フリッツァンテ・ナトゥラーレ(自然弱発砲)タイプがあります。魚料理に最適です。
★6本~送料無料★ モンテロトンド グラッパ ディ ガヴィ NV ベルタ
イオッパ ゲンメ 1998年 アジエンダ・ヴィティヴィニコーラ・イオッパ (赤ワイン・イタリア)
ゲンメ
GHEMME
このワインはブドウ品種、最低75%のネッピオーロ種にヴェスポリーナ種とボナルダ・ナヴァレーゼ種を加えることができます。生産地域はノヴェーラ県ある同名のゲンメと言うコムーネとロマニャーノ・セシアのコムーネです。
色はガーネット色、すみれの典型的な香りと、ドライで快いほろ苦い後味があります。最低アルコール度数は12度、法定熟成期間は最低3年。リゼルバ・タイプの熟成期間は最低4年、ポトル熟成も義務ずけられています。ロースト肉料理や肉をべースのセコンド・ピアットに良く合います。
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ブラ・チーズ 面白い!!
P R
プロフィール
HN:
birrajun
HP:
性別:
男性
職業:
フリー
趣味:
お酒、映画鑑賞
自己紹介:
お酒が好きで、BARをやっていました。ワインはイタリア・ビールはベルギー、
病気で入院、時代の変化、多くを失いました!死を目の当たりにすると大事なものが見えてきます。
健康アンチエイジング、自己啓発、根本的な宇宙の引き寄せの法側、良い物は良い!
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